Rinascente Fiume
Un nuovo format gastronomico che varia nel corso della giornata. Dalla prima colazione ai cocktail serali, un percorso all’insegna del gusto e della cura dei particolari.
Breakfast, Bistrot, Mixology, Restaurant. Tutto all’insegna della qualità di Enoteca La Torre.
Bar e Bistrot
Dalle 09.30 alle 19.30. La nostra Carta Bistrot inizia con la prima colazione, dolce e salata, prosegue con la possibilità di spuntini veloci, ma curati nei minimi dettagli. Il Bar propone anche una mixology list con proposte nazionali e internazionali, in aggiunta a una serie di signature ideati dai nostri bartender.
A Pranzo, una proposta studiata dal nostro chef Antonio Autiero per accontentare una clientela trasversale.
Ristorante
Dopo le 19.30, spazio alla offerta Ristorante con il menu curato da chef Antonio Autiero, da anni al fianco dello chef Domenico Stile nel ristorante con due Stelle Michelin “Enoteca La Torre – Villa Laetitia”.
Location
Era il 1961 e la Rinascente di Piazza Fiume in Roma apriva i battenti in questo suggestivo angolo capitolino. Circa 60 anni più tardi, dopo un lavoro di ristrutturazione che ha restituito l’edificio all’antica bellezza, uno dei luoghi più conosciuti di Roma accoglie la clientela con un look nuovo, ma che nulla tradisce del progetto iniziale, opera degli architetti e designer Franco Albini e Franca Helg.
All’ultimo dei sette piani della struttura si trova il “Enoteca La Torre – Rinascente”, uno spazio interamente dedicato all’eccellenza gastronomica.
